Fala viajante, tudo certo?! Hoje é dia de falar de uma das maiores paixões mundiais da história e que já foi usado até como instrumento de guerra: dia de falar de chocolate! Se você, assim como nós, também é fã do doce, Bariloche será o destino certo para conhecer na sua próxima viagem.
Isso porque a cidade é uma das maiores fabricantes de chocolates artesanais do continente e guarda em seu território algumas das melhores lojas e fábricas do doce na região patagônica, o tornando uma verdadeira atração à parte.
Pensando nisso, e em te ajudar no seu planejamento, vamos te mostrar onde comprar chocolate em Bariloche, listando as quatro melhores chocolaterias do lugar. Vamos, lá?!
A História dos Chocolates em Bariloche
A história do chocolate em Bariloche está intimamente ligada à chegada de imigrantes europeus — especialmente suíços e italianos — que se instalaram na região no início do século XX. Eles trouxeram consigo não só técnicas de produção de queijos e embutidos, mas também a tradição da chocolateria artesanal, herdada dos Alpes.
Foi nesse contexto que os primeiros chocolates artesanais começaram a ser produzidos em Bariloche, usando ingredientes locais como leite fresco e frutas patagônicas (como framboesa e rosa mosqueta), combinados com o cacau importado. Hoje, a cidade conta com diversas chocolaterias espalhadas pela cidade e até um museu do chocolate mundialmente famoso, além de fábricas que fazem o verdadeiro doce argentino.
Lojas de Chocolate em Bariloche
1. Rapa Nui Chocolateria
Fundada em 1996 por Diego Fenoglio, filho de Aldo Fenoglio, pioneiro na produção de chocolate em Bariloche, a Rapa Nui rapidamente se consolidou como uma das principais referências em chocolate artesanal na cidade. A chocolateria é famosa por seus produtos de alta qualidade, como os “Franui” – framboesas frescas cobertas com chocolate. Além disso, oferece uma variedade de bombons, sorvetes e sobremesas que encantam os visitantes.
Clique aqui e saiba mais sobre a Rapa Nui.
2. Mamuschka Bariloche
Inaugurada em 1989 por Juan Carlos Carzalo, a Mamuschka é conhecida por sua fachada colorida e decoração inspirada nas tradicionais bonecas russas. A marca se destaca pela produção de chocolates finos, utilizando ingredientes selecionados e técnicas artesanais. Seus bombons recheados, trufas e tabletes são altamente apreciados por moradores e turistas.
Clique aqui e conheça tudo sobre a Mamuska.
3. Abuela Goye
Com raízes que remontam ao final do século XIX, a Abuela Goye foi fundada por uma família de imigrantes suíços que se estabeleceram na região de Bariloche. A marca homenageia as primeiras mulheres que migraram para a cidade, trazendo consigo tradições europeias na produção de chocolates.
A Abuela Goye é famosa por seus bombons artesanais com recheios variados, incluindo opções inusitadas como bombons recheados com manjericão. Clique e conheça.
4. Benroth
Estabelecida em 1965, a Benroth Chocolates é uma das chocolaterias mais tradicionais de Bariloche. Embora menos conhecida que algumas de suas concorrentes, a Benroth mantém uma clientela fiel graças à qualidade de seus produtos. A loja oferece uma variedade de chocolates artesanais, incluindo bombons, trufas e o clássico chocolate em rama.
Clique aqui e conheça tudo sobre a Benroth.
5. Museu do Chocolate (Bônus)
Para os interessados na história do chocolate em Bariloche, o Museu do Chocolate Havanna oferece uma experiência educativa e saborosa. Localizado na antiga fábrica de Aldo Fenoglio, o museu apresenta a evolução do chocolate desde as civilizações pré-colombianas até os dias atuais. Os visitantes podem conhecer o processo de fabricação e degustar produtos da marca Havanna.
Por hoje é isso, viajantes! Bariloche é, sem dúvidas, mais um dos paraísos escondidos nesse mundo, e a nossa missão a partir de hoje é te fazer ZERAR mais um deles. Caso você tenha alguma dúvida sobre a cidade, seus pontos turísticos, ou quiser receber o nosso Manual de Dicas para Bariloche, é só clicar aqui e ser feliz!
E se além dos passeios durante o dia você também quer aproveitar a noite, no post 4 baladas para curtir a noite em Bariloche, a gente te mostra os lugares mais animados da cidade para aproveitar depois dos passeios. Até a próxima — nos vemos aqui na Argentina!
